商品詳細

ヒゴグリラーの特徴は炭に匹敵する火力（850℃）をわずか2分〜3分で立ち上がり、炭と同じ焼き上がりを実現いたします。主に焼鳥屋さんで使用されておりますが、牛肉、魚介類など洋食・和食を問わずさまざまなお店で好評いただいています。ニクロム線が高温で発熱することによって、焼鳥のタレや魚の脂などをはじきとばします。そのため煙が少なく、ダクトなどの空調設備投資などのコストを抑えることができます。また地域によってはお客様が食材などをご用意いただきましたら機械のデモもいたします。お気軽にお問い合わせください。P-124KCはスイッチがひとつしかございません。3P-204KCとの違いは、焼き上がりに関しましては同じですが、3面でスイッチが独立しているかしていないかの違いです。■＊HPに掲載していますヒゴグリラーの商品は一部です。他のサイズにつきましてはお問い合わせください。