商品詳細

底にフィンがついているため、熱を受ける表面積が広くなっています。そのため通常の羽釜より沸きが早く、お湯も対流いたします。一般的にはうどんやそばの釜としてお使いいただいており、お湯の中でうどんやそばを泳がすことによっておいしいものに仕上がります。手打ちの商品のため強度があり、またアルミ鋳物の羽釜でも、手打ちの羽釜でも、経年の使用で穴は空きますが手打ちのアルミ羽釜は修理が可能となっております。ワンランク上の羽釜がご希望のお客様に最適の商品となっております。