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厨房機器 > 焼鳥焼器(みたらし焼器) > 焼鳥器(焼台)炭 WY-600

商品詳細

炭火コンロは耐火レンガを周りに敷き詰めその周りに断熱材をいれ、ステンレスで巻いています。おいしい焼鳥とは、遠赤外線で焼き上げたものがおいしいといわれています。炭火は遠赤外線の効果がございます。炭火は直火ではなく間接的に周りの空気を高温で熱します。備長炭は特に高温で遠赤外線効果が高く、長時間燃え続けます。遠赤外線の特長は食材の内部まで熱が浸透し強い火で焼いても表面が焦げずに早く焼けます。短時間で焼き上がるため、食材のうま味や水分を逃しません。設置場所についてはステンレスの作業台(ガス台)の上にブロックを並べその上にこの器具を設置してください。15cmの竹串に合うように作っています。21cmの竹串を使用する場合や人が向かいあって焼きたい場合は奥行の広い焼鳥器を使用する必要がございます。ご希望の方はお問い合わせ後お見積いたします。

焼鳥器(焼台)炭 WY-600

商品番号 ya003-60
定価 ---------
販売価格 42,120円(税込み)
寸法等 寸法 W600×D220×H230
火床面積 W530×D150
備考 付属品 網×2枚
送料区分 送料:D区分

炭火コンロは耐火レンガを周りに敷き詰めその周りに断熱材をいれ、ステンレスで巻いています。おいしい焼鳥とは、遠赤外線で焼き上げたものがおいしいといわれています。炭火は遠赤外線の効果がございます。炭火は直火ではなく間接的に周りの空気を高温で熱します。備長炭は特に高温で遠赤外線効果が高く、長時間燃え続けます。遠赤外線の特長は食材の内部まで熱が浸透し強い火で焼いても表面が焦げずに早く焼けます。短時間で焼き上がるため、食材のうま味や水分を逃しません。設置場所についてはステンレスの作業台(ガス台)の上にブロックを並べその上にこの器具を設置してください。15cmの竹串に合うように作っています。21cmの竹串を使用する場合や人が向かいあって焼きたい場合は奥行の広い焼鳥器を使用する必要がございます。ご希望の方はお問い合わせ後お見積いたします。

焼鳥器(焼台)炭 WY-670

商品番号 ya003-67
定価 ---------
販売価格 44,280円(税込み)
寸法等 寸法 W670×D220×H230
火床面積 W600×D150
備考 付属品 網×2枚
送料区分 送料:D区分

炭火コンロは耐火レンガを周りに敷き詰めその周りに断熱材をいれ、ステンレスで巻いています。おいしい焼鳥とは、遠赤外線で焼き上げたものがおいしいといわれています。炭火は遠赤外線の効果がございます。炭火は直火ではなく間接的に周りの空気を高温で熱します。備長炭は特に高温で遠赤外線効果が高く、長時間燃え続けます。遠赤外線の特長は食材の内部まで熱が浸透し強い火で焼いても表面が焦げずに早く焼けます。短時間で焼き上がるため、食材のうま味や水分を逃しません。設置場所についてはステンレスの作業台(ガス台)の上にブロックを並べその上にこの器具を設置してください。15cmの竹串に合うように作っています。21cmの竹串を使用する場合や人が向かいあって焼きたい場合は奥行の広い焼鳥器を使用する必要がございます。ご希望の方はお問い合わせ後お見積いたします。

焼鳥器(焼台)炭 WY-740

商品番号 ya003-74
定価 ---------
販売価格 46,980円(税込み)
寸法等 寸法 W740×D220×H230
火床面積 W670×D150
備考 付属品 網×2枚
送料区分 送料:D区分


たこ鍋18穴 鉄鋳物
2,740円

氷削機 池永 CFC-35S
209,196円

焼鳥器(焼台)炭 WY-600
42,120円

焼鳥器(焼台)炭 WY-670
44,280円

焼鳥器(焼台)炭 WY-740
46,980円


炭おこし
7,200円

火消しつぼ 大
4,783円

火消しつぼ 特大
7,560円



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