商品詳細

素材はアルミでできています。アルミはステンレスより熱伝導率がよく、材質的にステンレスよりひっつきにくい特徴があります。そのアルミをハンマーでたたくことによって強度が増し、表面積を増すことによって食材をおいしくいたします。和匠は弊社のオリジナルブランドです。