その食文化を支えるため厨房機器または調理器具が発達してまいりました。
代表的なものとして堺の和包丁、銅・アルミの手打鍋などの伝統を受けついできた調理器具がございます。
また近年では、お好み焼、いか焼き、たこ焼に代表されるような、粉もん文化(ソウルフード)が生み出されました。
大阪の食文化の発達には、町工場(厨房メーカー)による創意工夫、努力が根底にございます。弊社のHPでは大阪の食を支え続けているMADE IN OSAKAの、業務用から家庭用にいたります調理器具をメインに掲載しております。弊社では製造元とのタイアップによりオリジナル商品の製造、また価格についてもお安くご提供しております。



たこ焼用のオイルになります。気化する温度帯がサラダ油より高く、高温でも気化しにくい油になります。たこ焼などの焼き上げた食材を金属製のものからはがすのに最適な油になります。カーボン(黒いこげカス)を抑えたこ鍋をきれいな状態に保ちます。銅板、アルミなどを使用する場合にお勧めいたします。
- [2020年12月31日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月5日です
- [2020年05月15日] 臨時休業のお知らせ 5月16日
- 5月16日(土)は臨時休業させていただきます。
- [2020年05月08日] 臨時休業のお知らせ 5月9日
- 5月9日(土)は臨時休業させていただきます。
- [2020年05月01日] 臨時休業のお知らせ 5月2日
- 5月2日(土)は臨時休業させていただきます。ゴールデンウィーク期間中は営業しています。
- [2020年04月25日] 臨時休業のお知らせ 4月25日
- 4月25日(土)は臨時休業させていただきます。
- [2020年04月17日] 臨時休業のお知らせ 4月18日
- 4月18日(土)は臨時休業させていただきます。
- [2020年04月12日] 短縮営業のお知らせ
- 4月13日より当面の間、短縮営業とさせていただきます。 営業時間 10:00~17:00
- [2019年12月26日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月3日です。
- [2018年12月31日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月4日です。
- [2018年03月15日] カーボンクリーナー販売再開
- カーボンの除去能力が不十分だっためカーボンクリーナーの販売を停止しておりましたが、入荷してまいりましたカーボンクリーナーを弊社で検証いたしました結果、カーボン除去の効果の確認がとれましたので販売を再開いたします。
- [2016年12月30日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月3日です。
- [2015年12月29日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月4日です。
- [2014年12月29日] 年末年始の休業日について
- 年末年始の休業日は12月31日~1月3日です。
- [2014年04月03日] 消費税増税にともなうお知らせ
- 消費税増税により商品価格、代引手数料を改定いたしました。表示は従来と同じく税込表示で販売しております。
- [2013年12月11日] 年末年始の休業日について
年末年始の休業日は12月31日~1月3日です。
- [2012年12月26日] 年末年始の休業日について
年末年始の休業日は12月31日~1月4日です。
- [2011年12月27日] 年末年始の休業日について
年末年始の休業日は12月31日~1月5日です。
- [2011年11月23日] 商品を追加いたしました。
取板を追加掲載しました。
- [2011年10月28日] 魔法のレストラン出演
10月26日放送の魔法のレストランにて、弊社の銅羽釜が紹介されました。ご来店いただいた梅宮辰夫様に下記の銅羽釜をお買い上げいただきました。銅羽釜で炊いたお米はつやつやでお米が立ちます。この銅羽釜で炊いたお米を、道具屋筋コラボ企画としまして、近隣飲食店3店舗期間限定にて提供いたします。詳しくはこちらをご参照下さい。http://c.m.mbs.jp/pc/mahou/shop_list.cgi?page=2&onair_id=50季節料理縁、ダイニングあじと、普通の食堂いわまにて、提供しております。
- [2011年10月02日] 商品を追加いたしました。
うどんすき鍋を追加掲載しました。
- [2011年09月21日] 商品を追加いたしました。
鉄板焼き器プレス鉄板(6本バーナー)特大と特価品アルミバットを追加掲載しました。
- [2011年09月09日] 商品を追加いたしました。
水圧洗米機を追加掲載しました。
http://www.prokitchen.jp/search/item.html?n=mo019#557- [2011年08月26日] 商品を追加いたしました。
東京サントク ハイパワーコンロを追加掲載しました。
http://www.prokitchen.jp/search/list.html?n=38- [2011年08月12日] 商品を追加いたしました。
ステーキ皿を数点追加掲載しました。
- [2011年08月03日] 夏季休業につきまして
8月14日(土)8月15日(日)の2日間夏季休業いたします。この2日間以外にもメーカーがお休みの場合がございますので、ご注文は早めにお願いいたします。
- たこ焼き器
- たこ焼き器 スタンダード
- たこ焼き機 半自動
- 明石焼き器
- 販売台
- たこ鍋・オプション鉄板
- 鉄板焼き器
- プレス鉄板
- フチ付鉄板 磨き
- フチ付鉄板 黒
- 鉄板焼き器用アングル台
- たい焼き機
- 通常サイズ
- ミニサイズ
- プチサイズ
- イベント用品
- いか焼き機
- 綿菓子機
- ポップコーンマシン
- 大判(回転)焼き機(銅板)
- 大判(回転)焼き機(アルミ半自動)
- 石焼きいも焼き器
- クレープ焼き機
- 冷機器
- 氷削機(かき氷機) CHUBU
- 氷削機(かき氷機) SWAN
- アイスクラッシャー
- 氷蜜(フラッペ)
- アイスクリームマシン
- 餅つき道具
- 厨房機器
- おでん鍋(関東煮)
- 餃子焼き器
- ドテ焼き器
- 焼鳥焼器(みたらし焼器)
- 魚焼き器
- ハロゲンロースター
- 鋳物コンロ
- 業務用ガスオーブン
- フライヤー
- 保温ケース
- 湯煎器
- IH焼印機
- 冷凍ストッカー
- 大阪伝統手打ち鍋
- 調理道具
- てっちゃん鍋(ちりとり鍋)
- 羽釜
- ツバ付そば釜
- 平釜
- そば釜
- 段付鍋
- 味付鍋
- 入鍋(揚鍋)
- 銅おろし金
- 燗銅壺
- 卓上用品
- ステーキ皿
- うどんすき鍋
- 竹製品・木製品
- 備品
- 消耗品
- 特価品・アウトレット
- お問い合わせ商品
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