素材はアルミでできています。アルミはステンレスより熱伝導率がよく、材質的にステンレスよりひっつきにくい特徴があります。そのアルミをハンマーでたたくことによって強度が増し、表面積を増すことによって食材をおいしくいたします。和匠は弊社のオリジナルブランドです。
和匠 てっちゃん鍋(ちりとり鍋) アルミ 本手打ち 8寸
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