千日前道具屋筋商店街にある「和田厨房」では、料理道具・厨房道具なら何でもそろいます。


備品 > グランドシェフカービングセット

商品詳細

スウェーデン・ウッデホルム社製の特殊鋼を使用しています。スウェーデンは、現在世界最高の鉄鉱石が採れる場所として有名です。スウェーデン鋼は不純物が少なく、リン・硫黄の含有量が微量のため刃物に適した素材です。そのスウェーデン特殊鋼(錆びにくい)を使用したカービングナイフです。ステーキをカットするのに使用します。あまり刃を立てる必要はございませんが、研いでいただく必要はあります。

グランドシェフカービングセット

商品番号 bi020
定価 ---------
販売価格 17,548円(税込み)
寸法等 刃渡り:ナイフ240mm フォーク180mm
備考
送料区分 送料:A区分 納期:翌日~7日



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